人间最美四月天,正是学习好时光,2022年4月22日,香港都会大学MBA2021级秋季班疫情之后首次线下课程,本次课程以《国际人力资源管理:理论与实践》为主题,采用“企业参访+高管分享+课堂讲授+案例研讨”的学习模式,同学们共同走进香港都会大学MBA2021级秋季班赵锋晨同学所在企业—西安爱菊粮油工业集团实地感受理论与实践的碰撞。
上午,在讲解人员的带领下,第一站进入大米车间,伴随着正在加工的阵阵米香,同学们了解了大米的加工工艺及每一台设备的功能;第二站进入面粉车间,制粉车间三大主要设备是由瑞士布勒公司设计并提供,制粉工艺采用5道皮磨系统和10道心磨系统保证产品品质;第三站进入油库车间,油脂加工的工艺、机器人码垛的操作、油脂包装的演进、等级分类的标准都不时引起同学们的探讨。参观沿途经过小麦立筒仓、油罐区,更是深刻感受到爱菊集团作为省市两级粮油应急储备基地的社会责任和雄厚实力。最后通过产品展示区、爱粮节粮科普馆、健康生活体验馆,同学们对爱菊集团的发展历程、三大基地基本情况、全产业链体系以及产品细分有了更深入地了解。
参观结束后,爱菊集团副总经理刘东萌与同学们进行分享互动,刘总结合国内国际粮食形势和我国人民健康情况分析,为同学们解读“一带一路”倡议下爱菊为什么走出去。当前,爱菊已经构建了中外“双循环”三大中心的新发展格局:将哈萨克斯坦北哈州爱菊园区打造为“陕西省的粮油集结中心”;将新疆阿拉山口综保区爱菊园区打造为陕西省粮油分拨中心;将西安爱菊园区打造西北(西安)粮食集散中心。通过刘总的分享,同学们从战略层面更加全面地感知到了爱菊的新发展理念。
下午,西北大学经济管理学院张红芳副教授来到爱菊集团为同学们讲授《国际人力资源管理:理论与实践》课程,张老师从经济全球化与区域化背景下的国际人力资源管理、各国不同的人力资源管理模式、文化差异与跨国公司的跨文化管理、跨国公司的人力资源管理四个方面深入分析国际人力资源管理的理论,并在课堂中引入《爱菊粮油:跨国经营中的人力资源本土化策略》案例,引导学员探讨爱菊集团在哈萨克斯坦的人力资源本土化实践策略,使同学们掌握跨国经营中人力资源本土化策略的内涵及其实施措施,理解本土化策略有效实施的重点和关键。
(案例主人翁、爱菊集团驻哈萨克斯坦总负责方龙飞参与案例研讨并分享)
本次企业践学通过多元化教学模式将课堂理论与企业实践深度融合,真正实现MBA教育“知行合一”、“学以致用”的教育理念。